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Nos Vins Blanc
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Languedoc
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2005er |
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Picpoul de Pinet AOC, Hugues de Beauvignac
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Hellgelbe Farbe mit leuchtend frischen Reflexen, aromatisch mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten
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€ 24,50
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Loire
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2006er |
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Sancerre blanc, Pascal und Nicolas Reverdy
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Sancerre blanc, Pascal und Nicolas Reverdy
Intensiver und feiner Geschmack mit angenehmer Säurestruktur
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€ 31,00
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2006er |
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Sancerre rosé, Pascal und Nicolas Reverdy, Sur-en-Vaux
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Frische, intensive Fruchtigkeit durch Aromen von Aprikosen und Himbeeren
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€ 32,50
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2006er |
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Pouilly Fumé, Domaine de Riaux
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Fein fruchtige Nase, Aromen von Pampelmuse und weißen Blüten, entfaltet im Terroir Pierre de fusil (Feuerstein)
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€ 44,50
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Ardéche
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2005er |
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Chardonnay Ardéche, Vin de Pays, Louis Latour
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Blumiger Frühlingsduft, zarte Aromen von Apfel, Birne und Blüten, trocken, mineralisch-herber Nachhall
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€ 22,50
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Bourgogne
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2006er |
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Chablis AOC, Domaine de la Conciergerie
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Aromen von gelben Früchten und Marquesas und Nüssen.
Harmonisch und eindrucksvoll
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€28,00
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2005er |
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Pouilly Fuissé, Domaine Roger Luquet
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Dieser Chardonnay wirkt durch seine dezenten Mandel- und Nussaromen, begleitet durch eine erstaunliche Fülle von Pampelmuse mit filigraner Säure und einem nachhaltigen Abgang
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€ 38,00
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2003er |
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Chablis 1er Cru AOC, Domaine de la Conciergerie
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Ausdrucksstarke Chardonnaytraube. Finessenreich mit sehr guter Länge
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€ 39,50
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2004er |
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A.C. „Les Vergers“ Domaine Rene Lequin-Colin
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Geballte Chardonnayfrucht, lang und voll im Abgang
Weine rosé
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€104,00
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Provence
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2006er |
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Côtes de Provence Rosé A.C., „Cuvée Classique“
Château Astros, Provence
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Weicher, fruchtbetonter Rosé mit feinen Himbeeraromen, blumiger Duft und rassige Säure, dabei angenehm und frisch
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€ 26,50
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Bordeaux
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2005er |
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La Rosée de Mobousquet, Bordeaux rosé
Château Monbousquet St. Émilion
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Kräftiger, terroirbetonter Rosé aus 100% Merlot, mit schönen Fruchtaromen von frischen, roten Beeren
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€ 28,00
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multae sunt causae bibendi |
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